グルメ！

こんにちは！
北海道大志歯科クリニック
歯科衛生士の亀井です☺︎

2月も後半になり段々と春が近づいてきて来ましたね(^o^)
最近は気温の変化もあり、インフルエンザなども流行してきているので体調管理や感染対策をしてお過ごしください☆

さて、今回私が紹介するのは先日食べに行った
『THE MEAT SHOP』というお肉屋さんを紹介したいと思います！！
なんとここはあの［バナナマンのせっかくグルメ］という番組でも紹介されたお店なんです✳︎
お肉に特化したお店で、地元産のお肉のステーキ•他にハンバーガーや牛サンドウィッチなど様々なお肉の料理があります！
全部食べたいくらいの種類沢山あったのですが、その中でも1番人気のリブロースステーキをたべました。
ステーキソースは3種類あり、店員さんにオススメを聞いたら『山わさびのソースが1番人気です♪』と教えてもらいました。なので、そのソースにしたら山わさびの独特ないい香りでツーンとした辛さがありお肉との相性がバッチリでさっぱりしとした感じで食べれました！！！
私はこの山わさびソースを食べたことがきっかけで今すごく山わさびにハマってます^_^
山わさびはなんとすごく栄養豊富なんです！
ビタミンやミネラル、皮膚や粘膜を健康に保つビタミンCなど含まれていて、健康や美容に役立つカリウムやカルシウム、マグネシウム•リン•鉄なども含まれていて様々な効果•効能が期待できます。
また、動脈硬化や高血圧の予防•対策や殺菌•抗菌作用もあるそうです！
12月から3月にかけて旬なので今の時期がとても美味しく食べれると思います。
お肉と一緒に食べてみたり、いろんな食べ方で山わさびを堪能してみてください♬
もし、「山わさびの美味しい食べ方があるよ！知っているよ！」という方がいらっしゃったら是非教えて下さい♪