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おすすめのグルメ

初めまして!
4月から北海道大志歯科クリニックに勤めさせていただいている歯科衛生士の小池です!

7月も後半に入り、暑い日が続き、外で過ごしたくなる季節になりましたね!!
しかし、このご時世でなかなか旅行にも行けなくて残念です...

今まで私は何度か旅行をしてきましたが、特に印象深かった名古屋のグルメについてご紹介したいと思います!
名古屋といえば、有名な食べ物が多いですよね。
例えば、味噌カツ、手羽先、味噌煮込みうどん、小倉トースト、きしめん、天むす、名古屋コーチンなどなど...
私は名古屋旅行に行ったとき、食べることばかり考えていました(笑)

上記の食べ物は大体食べましたが、名古屋の新名物となっている「ぴよりん」というスイーツも食べたので、少しお話します!
将棋の藤井二冠が対局中のおやつとして食べていたことで話題にもなっていましたが...
ぴよりんとは、名古屋コーチンの卵を使用したプリンをババロアで包み、更にスポンジ生地をまぶした3層構造になっているスイーツです。
なんといっても1番の魅力は、ひよこの形で見た目が可愛いところです!
今では1日800個も売れていて大人気だそうです。

そして、沢山食べた中でも絶対に忘れられないNo.1は、ひつまぶしです!!

ひつまぶしにはおすすめの食べ方があります。
まず、鰻飯を4等分する。

1/4をそのままシンプルに食べる。
1/4に薬味のネギ、海苔、ワサビ等をかけて食べる。
1/4に出汁を注いでお茶漬けで食べる。
3つのうち最も好きな食べ方で食べる。

どの食べ方も違う味わいが出てとってもおいしかったです!
ちなみに、私が行ったお店は「あつた蓬莱軒」という創業140年の老舗でした!

旅行ができるようになったら、みなさんも是非ひつまぶしを食べに行ってみてください!!


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