ルーティーン

こんにちは！新川駅前歯科クリニックの伊林です(*^_^*)

雪も降ってきて、乾燥する季節・・恐怖の静電気との
戦いの日々に、幕が開きました！！（笑）
私は、本当に、人より静電気が起きやすいんじゃないかと思います！
どうしたら良いのでしょうか？？何か良い方法があれば、
ぜひ、伊林まで！！(^^♪

最近の休みの日の日課は、パン作りです。
前にも、たまに作っていたのですが、外出も厳しい日々になり
また、やりはじめました。これが、なかなか、時間を有効に使えるので
皆さんもどうでしょうか？？

＜伊林のとある休日＞
 朝、掃除、洗濯を終えて、１１：００頃からパン作り材料準備
 １０～１５分こねる。
 １次発酵に、４０～５０分かかるので、その間に、買い物へ。
 帰ってきて、生地のガス抜きをして、分割。ベンチタイム１５分。
 ふたたび、ガス抜きをして、２次発酵に、４０～５０分。
 その間に、テレビを見ながらお昼ごはん。
 １９０度に余熱したオーブンで、１５～２０分焼く。
 出来あがったパンを試食＆コーヒータイム。
 半分を、実家に届けに行く。
 夕食の支度をして、アイロンがけや、その他色々・・・

これで、あっという間に一日が終わります。
パン作りの工程に合わせて、動いていると
時間を有効に使えているかなーと、思っています！

以前は、発酵時間が長く、面倒くさくなってしまっていたのですが
今では、休みの日のルーティーンになっています！
もちろん、用事があるときは、やってませんが・・・！（笑）

ちなみに、好評だったのは、
かぼちゃパンと、チョコの「紗々」風パンです！